゛Kombucha“は昆布茶ではありません!
3月から取り入れ始めたコムブッカ。
3月開始の「ディープヒート」のコース工程にも入れてしまった程の
スーパードリンクです!
ハリウッドでは様々なスターたちが
美容と健康の為に飲んでいるとか。
Kombucha コムブッカは昆布茶ではなく、日本でも40年ほど前にブームになった
「紅茶きのこ」です。
爆発的な人気で、一時入手困難にもなったのには
著名人たちが愛飲していることにあります♪
紅茶きのこを知らない方にとっては、
「きのこ」?
と少し飲み辛いドリンクを想像されてしまうかもしれません・・
しかし、紅茶きのこは「きのこ」とは関係なく
紅茶や緑茶に砂糖を入れ、
そこに乳酸菌や酵母菌などのゲル状の株を入れて発酵させて作るもの。
紅茶きのこは、
疲労回復に免疫力アップ、美肌・美髪
また、代謝促進や脂肪燃焼、デトックス効果
なんていうのも期待できるとのことで
人気なのもうなずけます。
さらに、消化酵素を多く含むため、食事と一緒に摂ることで消化を助けてくれたりと
まさに良いことづくし。
ソーナベルデで取り入れたのは
イギリス生まれのハーブコーディアル。
ソーンクロフト社のもの。
いつもコース後に召し上がっていただいているドリンクと同じメーカーのものですので
味は保証付き★
モモ果汁やリンゴ果汁をプラスして
とってもおいしく出来ています。
このコムブッカなら手軽に続けやすいですねっ♪♪
10倍から12倍希釈なので、
1本で数リットル楽しめるのも魅力的です。
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